パン工房TOA  オープンまでの覚え書き


パン工房完成までの日々

比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA 

「いちごとブルーベリー農家のパン工房TOA」

 

オープンにむけて準備中    

建物横のスペースに、花壇やテーブルセットを置く予定です


比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA 

2016/9/13

足場が外されました


比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA 

2016/8/28

大工仕事が滅茶苦茶早いです    

なかなか強靭な建物です


比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA 

2016/8/19

基礎工事が終わりました 

暑い中、職人さんお疲れ様でした


比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA 

2016/6/26

周辺工事を始めました


2015/9/5

解体した牛舎跡地に「工房」を建てます 

8月の末に測量を実施して、設計図までできました 

もう少し具体化したら発表します

2015/6/26

いよいよ牛舎を解体することになりました 

およそ290㎡ほどですが、更地にすると広々です

 

比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA 建築中

 

2014/12/28

この牛舎の跡地に農作物の加工施設を建てる予定です


ブルーベリー育ての日々


比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA ブルーベリー栽培

 

2015/8/7

 

POP用の写真を撮影しました 

 

2015/7/24

パック詰めしています 

散布した酵素のおかげで 

ブルーベリーが生き生きとしていますね 

触って分かります


2015/7/7

粒の大きな品種です


2015/6/26

ピンクレモネード 

少量ですが収穫出来るようになりました

 

 

2015/6/16
ピンクレモネードと言う完熟してピンク色の 

ブルーベリーが色づき始めました 

今年はまだ収穫が少ないので 

ピンク色のジャムにしてみようと思います。

 

2015/4/18
現在 ブルーベリー畑は花満開です 

蜂君がたくさん飛び回っています 

ご苦労様!ありがとう!  


2015/4/11
まだ4月ですが、果汁いっぱいの大粒の実に育ちました

残念ながらまだ研究中 

皆様へお届けできるまで、しばらくお待ちください


 2015/3/26
先日、オニールという品種が色付いてきたので、食べてみました 

濃い香りがして最高でした 

あと数年研究してから、皆様へお届けできると思います 


2015/2/25
日本初品種のブルーベリーを育てています 

完熟すると実がピンク色になります 

蕾がだいぶ膨らんできました 

おそらく6月末か7月には収穫できるかな? 


2015/2/25
早生ブルーベリー 色が付いてきました 


2015/2/1
石垣園芸さん先日、石垣園芸さんへ行きました 

10年程前、ブルーベリー栽培を始める際に 快く教えていただいた恩師です 

帰りに「切干し大根」と「いもがら」のおみやげをいただきました 


2015/2/1

早生ブルーベリー、早いものは実が付いていますので、あと1ヶ月位かもしれません


比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA ブルーベリー栽培

 

2014/11/24 

 

新芽が出てきました。


比企郡川島町 パン工房TOA TOA農園 いちご・ブルーベリー農家のパン工房TOA ブルーベリー栽培

 

 2014/10/28

 

3月に収穫できるかな ?

早生品種をイチゴハウスに入れてみました 。

イチゴハウスでの暖房もあり 

3月に収穫できるか期待しています。



2014年、栽培を始めたころのブルーベリー畑